体を温める食事

体を温める食事

2015/02/19 [ブログ, 国立院ブログ]

こんにちは桑迫です。

暖かくなったり、さむーーーくなったりする日々ですね。

今日は体を温める食事についてです。

鍋や汁物がそうですが、毎日続くと生野菜も食べたいですよね。

そんな時は体を温める性質のある酢や胡椒をドレッシングに使うと体を冷やさずにすみますよ。

ご飯は玄米、パンは全粒粉にすると食物繊維が豊富なので腸の中でゆっくり吸収されて熱を保ちます。

お刺身の様に冷たい物を食べたい時は刺身のツマにニンジンやショウガを加えたり、ネギ、青しそを薬味に加えるといいですよ。

春まであと少し！食べ物も工夫してこの冬を乗り切りましょう♪